Alimentație sănătoasă
Mâncare vegetariană naturală din soia și năut.
str. Valea Bicului 9
Brânză de soia
Brânza de soia este un produs alimentar sănătos, care conține puține calorii și este o sursă ideală de proteine.
Este o proteină vegetală completă, care e foarte ușor asimilată de corpul uman. Brânza de soia nu are miros sau gust, dar absoarbe perfect gusturile și aromele condimentelor. Este un produs dietetic potrivit pentru persoanele care au probleme cu stomacul și, de asemenea, un produs proteic ideal pentru cei care suferă de boli de inimă, deoarece nu conține colesterol. Poate fi inclus în dieta persoanelor cu reacție alergică la lapte și ouă.
| Бренд |
|---|
Рецепты
Сырники из тофу.
На 1 кг тофу или творога добавить 4 яйца, 3-4 ст.л. муки, соль, сахар по вкусу. Все перемешать, сформировать сырники, обвалять в муке и зажарить на медленном огне.
Блинчики из тофу.
Тесто: 600 мл. соевого молока (свежего), 400 мл. свернувшегося, 300 гр. муки, сода, соль, сахар по вкусу, 2-3 ст.л. масла подсолнечного, 2 яйца (можно заменить крахмалом: 0,5 ст.л. крахмала на 2 яйца), все взбить – выпечь блины. Начинка: лук мелко нарезать, спассеровать на подсолнечном масле, добавить творог тофу и тушить 10 -15 мин. в готовый фарш добавить укроп и петрушку.